Posts

Showing posts from April, 2016

Menikmati Segarnya Dawet Klaten Racikan Pak Cipto Yang Sudah Bertahan Puluhan Tahun

Image
Jika anda menuju Yogyakarta dari arah Solo dan sekitarnya, seusai situs Candi Prambanan atau tepatnya di Jl Solo KM16 Kalasan Sleman anda akan menemui banyak penjual minuman dawet di sepanjang bahu jalan. Diantara banyaknya penjual dawet ada salah satu penjual dawet yang selalu ramai diserbu pengunjung, bahkan banyaknya pengendara yang berhenti di sana kadang sampai membuat jalanan di sana tersendat. Warung dawet tersebut adalah Warung Es Dawet Ngudi Roso yang didirikan dan dikelola oleh Parno Cipto (52) bersama anal dan 2 orang karyawannya. "Saya jualan dawet di sini sudah sejak 1990, waktu itu belum ada yang lain yang jualan di sini. Bisa dibilang saya yang merintis usaha dawet di sini," ceritanya saat ditemui Tribunjogja.com Rabu (27/4/2016). Dia menceritakan awalnya dirinya berjualan bubur kacang hijau dari kampung ke kampung, namun sejak 1990 dengan berbekal resep dari mertuanya dia mulai berjualan dawet dan biasa mangkal di depan Kantor BPCB Yogyakarta yang berjarak sek

Liburan ke Waduk Gajah Mungkur Wonogiri

Image
Wonogiri adalah salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang berbatasan langsung dengan Jawa Timur (Kab.Ponorogo,kab.Pacitan,kab.Magetan )di bagian timur dan DIY Yogyakarta di sebelah barat.Di Wonogiri terdapat banyak sekali destinasi wisata yang dapat anda kunjungi,salah satunya adalah Waduk Serbaguna Gajah Mungkur.Waduk Gajah Mungkur adalah sebuah waduk buatan yang membendung sungai terpanjang di pulau jawa yaitu sungai bengawan solo.Waduk Gajah mungkur terletak tidak jauh dari pusat kota Wonogiri,tepatnya berada di desa Sendang dan hanya berjarak ±3 km dari kota wonogiri.Selain menggunakan kendaraan pribadi yang bisa di tempuh hanya dengan waktu ±30menit ada juga kendaraan umum yang bisa di gunakan yaitu bus dan angkot. Disana anda bisa menikmati keindahan hamparan air yang sangat luas dan juga karamba-karamba yang mengapung di atasnya.Di waduk gajah mungkur juga terdapat banyak koleksi binatang yang bisa anda tonton dan jugabbagi yang membawa putra putri anda,bisa di jadikan ed

Kesejukan Telaga Sarangan ,Magetan,Jawa Timur

Image
Telaga Sarangan , juga dikenal sebagai  Telaga Pasir , adalah  telaga  alami yang berada di ketinggian 1.200 meter di atas permukaan laut dan terletak di lereng Gunung Lawu ,  Kecamatan Plaosan ,  Kabupaten Magetan ,  Jawa Timur . Telaga ini berjarak sekitar 16 kilometer arah barat  kota Magetan . Telaga ini luasnya sekitar 30 hektare dan berkedalaman 28 meter. Dengan suhu udara antara 15 hingga 20 derajat  Celsius , Telaga Sarangan mampu menarik ratusan ribu pengunjung setiap tahunnya. Telaga Sarangan adalah obyek wisata andalan  Kabupaten Magetan . Di sekeliling telaga terdapat dua  hotel  berbintang, 43 hotel kelas melati, dan 18 pondok wisata. Di samping puluhan kios cendera mata , pengunjung dapat pula menikmati indahnya Sarangan dengan  berkuda  mengitari telaga, atau mengendarai kapal cepat. Fasilitas obyek wisata lainnya pun tersedia, misalnya rumah makan, tempat bermain, pasar wisata, tempat parkir, sarana telepon umum, tempat ibadah, dan taman. Keberadaan 19 rumah makan di se

Resep Onde onde ketawa (untuk di jual)

Image
Bahan-bahan: - 1 kg tepung terigu - 4 ons gula halus - 4 butir kuning telur - 1½ ons tepung maizena - 1 sendok makan baking powder - 1 sendok makan baking soda - 1 sendok makan gula halus - 1 sendok teh vanili - 350cc air - 1 ons mentega - 1 sendok makan ovalet - 1½ kg minyak goreng - ¼ wijen Alat-alat - Wajan - kompor - erok erok - panci - tampah - sendok makan dan teh - timbangan - gelas ukur Cara membuat - Campur tepung terigu,maizena,gula,garam,baking powder,baking soda kedalam panci lalu aduk sampai campur - Masukkan air,kuning telur,mentega dan ovalet lalu adu rata - Remas remas adonan sampai kalis (tidak lengket) sela ±20 menit - Potong adonan seberat 20 gram lalu bulatkan - Balurkan adonan pada wijen lalu interi dengan tampah - Goreng dengan api sedang sampai kering - Tiriskan dan setelah dingin siap untuk di kemas